豆腐でつくる簡単ムース。

実家で作ったブルーベリージャムとお豆腐でふわふわのムースを作ってみました。材料は、豆腐、豆乳、ブルーベリージャム、砂糖。全ての材料をミキサーで混ぜ合わせ、ゼラチンで固めるだけのお手軽スィーツです。生のブルーベリー(冷凍)も母から分けてもらったので、トッピングしてみました。本当は、生クリームを山盛りトッピングして食べたかったのですが、体重が気になるので、ぐっと我慢しました。(笑)【ブルーベリーのお豆...

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お盆にお墓のことを・・。

お墓参りに行ってきました。まずは、お墓のお掃除!今回、母が「お墓のお掃除の知識」を仕入れてきてました。(笑)「墓石が傷むので雑巾で優しく汚れを落とす」・・が正解ということでいつもはブラシでゴシゴシと洗ってましが、これからは、雑巾で・・・。いまさらな感じもするけど・・・。(笑)お花を供えるときも、指示が飛びます!「カラスにイタズラされないように、茎を折り曲げてね!」花がスポッと抜けないように茎を折っ...

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今年もブルーベリージャムを作りました!

実家に帰省してきました。久しぶりの実家でしたが、両親とも留守。朝から「ブルーベリー狩り」へ出かけてたそうです!(笑)とっても元気そうです。。昼過ぎに「今年もたくさん摘んできたよ~!」と5kgのブルーベリーをしょって帰ってきました!5kgですか?! すごい!! 新鮮で大粒で艶々なブルーベリーは、ご近所にお裾分けしたり、ヨーグルトにトッピングしたりして生食します。小粒だったり、熟しすぎたり、形がい...

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着なくなった衣類を子どもたちのために寄付しませんか?

家の近所に気になるお店ができました。「めぐりもの」という看板を掲げて、古着や雑貨などを販売しているお店です。いつも数人のお客さんがいて、リサイクル店にしてはにぎわってるなぁと思ってました。ネットで調べてみると、FACEBOOKがあり子どもを守るための活動に寄付していることがわかりました。「めぐりもの」では古着や雑貨、おもちゃなどを販売しています。売上から必要経費を除いた全額を子どもの人権を守るNPO(子ども...

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台風一過でベランダ掃除。

台風5号。近畿地方を通過していきました。大阪市内では、降水量や暴風はそれほどひどくなかったのですが、大阪南部ではかなりの雨が降り、浸水した地域もありました。皆さんのお住まいの地域は大丈夫だったでしょうか?台風に備えて、ベランダの鉢植えを風の当りにくい場所に避難させてました。今回は、風で植木鉢が飛ばされたりすることはありませんでした。ただ、タイルやデッキの上は、雨と風で飛ばされた土や落ち葉、雨汚れが...

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山梨の桃(なつっこ)が届きました!

毎日暑いですね~。皆さま、体調崩しておられませんか?私は、父が定期的に送ってくれる「黒ニンニク」を食べてなんとか踏ん張っている感じです。。。お父様、いつも有難う!!(笑)【父の力作 黒ニンニク】先日、お友達のHちゃんと黒ニンニクの話題になりました。通販やお店で売っている黒ニンニクは、すごく高いので、道の駅や農家さんの産直所などで買うようにしているというHちゃん。和歌山の農家さんが手作りしている黒ニ...

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