フィナンシェづくりにはまってます。

最近、フィナンシェづくりにはまっています。きっかけは、小麦粉の賞味期限が近づいてきたことです。たくさん残っており、もったいないのでお菓子でも作ろうか・・と。ネット検索すると、簡単で美味しそうなフィナンシェのレシピがみつかりました!【型はクッキングペーパーの箱!(笑) カットするとちょうど良いサイズに。】何度か試作を重ね、砂糖や油の量を減らしても美味しく食べられる配合をみつけました。私はナッツやドラ...

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女子会2017春。

今年もデザイナーズ女史の皆さんが手料理を持って集まってくださいました。事前にメニューを決めて、お料理が重ならないようにしています。年々気合が入ってきているようです。(笑)皆さんのレシピ、体に優しい食材、味付け、そして盛り付けにも気を使っておられて、毎彩りも綺麗。毎回とっても勉強になってます。今回もたくさんのお皿が並び、「食べきれるかな~?」といいながらデザートまで綺麗になくなりました!!春の宴には...

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銅葉とシルバーリーフと斑入りグリーンを寄せ植えに。

朝、カーテンを開けた時の空の色で一日の気分が変わります。アラフィフになると天気(気圧?)によって体調が少し違いますから。(笑)青く晴れた空をみるとホッします。 ふふふ。若い頃はわからなかったこの感覚・・・。(苦笑)年を取ったわ~。年齢のことは置いておいて、朝から良いお天気で、なんだかウキウキと気持ちが盛り上がり、早朝から寄せ植えなどを作り始めました。寄せ植え用に買っておいた銅葉のヒューケラとシルバ...

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お肉がガッツリ食べたくなって・・。

日に日に暖かくなってきますね。ベランダの植物もだんだん鮮やかな緑色になってきました。春になると植物だけでなく、人間の活動も活発になるのでしょうか?最近なんだかとっても「お肉」が食べたくなるんです!(笑)我が家は年齢のことも考えて、野菜中心の食事を心がけています。お肉も食べますが、野菜炒めとか煮込み料理にちょっぴり入れる程度にしています。先日買い物に行き、「たまには、ザ・ 肉みたいな肉が食べたいね!...

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ガーデニング雑貨、素材と色を絞り込んだら「まとまり感」が出た!

色をそろえる! 素材をそろえる!ガーデン雑貨を少し模様替えしました。雑貨コーナーにまとまりを出すために、テーマカラーを絞りこんでみました。色のバランスは大切ですよね。多くの色が合わざると、ごちゃついたイメージになりますから。今回は「ささやかなコーナー」なので、2色程度にしてみました。ウリンの天板と対比が効くシルバー。ウリンより少し明るい赤。素材は全てブリキでコーディネートしました。多肉もスモーキー...

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ベランダの雑貨コーナー。

ガラスブロック花壇をリニューアル私は『シック&モダンなガーデン』を目指しています。恰好イイベランダをイメージして、試行錯誤してきました。今日はガラスブロックの花壇コーナーのお話です!ガラスブロック花壇の変遷記事はこちら!【2012年7月】植木鉢をただ置くよりも、素敵な花壇コーナーを作ろうと考えました。木でDIYするのもいいけれど、お洒落なガラスブロックをネットで見つけて、ガラスブロックの方がクールでカ...

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ベランダガーデンのプチ改装。

強風で倒れないようウッドフェンスを再配置今年一月。全国的な大雪警報が出た日。大阪はありがたいことに積雪はありませんでしたが、すごい強風・暴風が吹き荒れました。ベランダのバケツが飛ばされ、ウッドフェンスも風で煽られ転倒。ウッドフェンスを外壁や手摺壁に沿って配置していなかったのが原因です。もちろん、フェンスの後ろには、大型の植木鉢や収納棚などがありそれなりの備えをしていました。しかし、暴風には負けまし...

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桜色に癒される♪

今日は暖かいですね。縮こまっていた筋肉が日に日にほぐれていくのを感じます。仕事帰りに天神橋筋商店街をブラブラ歩いていたらお餅屋さんの店先の桜餅が私を呼んでいました。(笑)淡い桜色に引き寄せられちゃいました。仕事で脳みそや気を使った後って、甘いものが食べたくなりませんか?店主のおじさんと目が合い、「タイムセールやってますヨ!」とダメ押しされ、買っちゃいました!(笑)桜茶を入れ、塩甘い春の味を堪能しま...

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