さつまいものお菓子

寒い・・・。寒波襲来で、各地荒れ模様だそうですね。「もしかして、朝、カーテンを開けたら銀世界かも。。」あまりにニュースで寒波のことを報道していたので、とても心配してしまいましたが、今朝の大阪は青空が広がっています。早く、温かくなってほしいものです。さつま芋でスィートポテト風なお菓子を作りました。固めに作ったきんとんを棒状に成形し、スライスして、グラスシトロンを塗り、ナッツをトッピングして焼きました...

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1月のグリーン。

実家のガーデン植物たち とっても生き生き! お正月に帰省したときに、実家のガーデニング風景をパチリ。郊外の小さな山のふもとにある実家。土のせいなのか、気候のせいなのか、植物たちがすごく瑞々しいです。我が家の植物の多くは、実家から分けてもらったものですが、全然フレッシュ感が違う~。。。お山の土ってすごいパワーを持ってますよね。【ちりめんタイプの葉ボタン】最近の葉ボタン、種類が増えましたね!【多肉の虹...

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初詣2017

いつものように、一日は近所の神社に 初詣 に行ってきました。今年は暖かくて、絶好の初詣日和でしたね。たくさんの参拝者の方が訪れていましたよ。【クネクネとした参道を神社まで歩いていきます】【道端は苔むしていて、イイ感じです】【参道の周りは竹藪です】【神社は御山の中にひっそりとたたずんでいます】【鳥居の前にて】大阪の人ごみや喧騒から離れて、実家に戻ってくると、田舎の雰囲気に癒されます。田舎と言っても、い...

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謹賀新年。

実り多い年となりますように昨年はたくさんの方々にお世話になり、充実した一年となりました。お世話になりました皆様、ありがとうございました。今年も素敵な一年になりますようマイペースですが精進してゆきたいと思います。皆様、よろしくお願いいたします。お節料理を母に教わってます毎年、実家に帰ると、母が美味しいお節料理を用意して待っていてくれてます。とても有難いと思っています。ずっと料理上手の母に甘えていまし...

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