素麺いろいろアレンジ。

暑い日は、素麺に限る!(笑)食欲の無い時もつるつるっと食べられて、トッピングに工夫すれば栄養もちゃんと取れますしね。我が家では、困ったときの素麺頼みです。(笑)【素麺 with イカの黒作りと納豆卵だれ】夏のそうめんアレンジ特集でもよく見かける納豆と卵を素麺と絡めていただくレシピ。そこにイカの黒作りを混ぜて、イカスミ風素麺にしてみました!さっぱり感を出すのに、シソをトッピング。・・真っ黒なタレ。食卓に出し...

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ベランダの床をお掃除しました。

暑い日には、ベランダの床に水を撒き、「打ち水効果」を兼ねた小掃除をしています。落ち葉などは、排水口に詰まらないよう普段から気を付けて拾ってますが床の「うっすらホコリ」は、老眼のワタクシには見えないので(笑)、なかなか掃除できてません。でも、このうっすらと積もったホコリを放っておくとウリンなどの木材はすぐにシルバー化しちゃいますよね。なので、定期的に最低限のお手入れはするようにしてます。といっても、ガ...

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打ち合わせ。

先日、近所の某ファミレスに集合して、みんなで仕事の打合せをしました。場所が梅田近くだったので「macoさん、場所探しといて!」「現場直行やから、駐車場のあるファミレスね!」と頼まれたものの・・梅田に駐車場のあるファミレスあったけ?(笑)ビルに入ってるファミレスはたくさんあるけど、さすがにターミナル駅に近すぎて、駐車場がない!!ネットで探して、ようやく見つけました。打合せは見積もり調整について。お客様のご...

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矢車草とラベンダーが咲きはじめました。

プランターのラベンダーと矢車草の花が咲き始めました。矢車草の種をまいたのは、まだ寒い時期で、芽が出てきたものの・・春まで生き延びてくれるかしらと心配してました。でも、寒さに負けず順調に育ち、ようやく蕾がつきました!蕾がどんどん大きくなり、今週やっと開花しはじめました。もう一週間早く咲いてくれたらホームパーティーに花を添えられたのに・・残念。(笑)【ホームパーティーに間に合った矢車草1本】【今朝、また...

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初夏のホームパーティー!!

今年も集まりました! お仕事で知り合ったデザイナーのIさんとSさんが手料理を持って集まってくださいました!お二人とも毎回すごく手の込んだお料理を持ってきてくださるので、私も毎回テンションがあがりまする・・・。(笑)「ミートローフとバナナパウンドケーキを持っていきますね!」Sさんから早々に予告メールをいただき、「私は薬膳料理を持っていきます!」Iさんからもハイレベルなお返事が。。。「我が家は野菜料理を...

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ワイヤープランツで挿し穂づくり。

先日、アイビーの挿し穂を多肉植物と物々交換してもらったので、また新しい挿し穂を作り始めました。アイビーはいつも上手くできるのですが、今回はワイヤープランツで挑戦です。生きのよさそうなワイヤープランツを摘んできて、カップの水に入れるだけです。ちゃんと根っこがでてくるでしょうか・・?ガラスのコップにグリーンを生けると窓辺も涼しげな印象になりますね!   ブログランキングに参加しています♪にほんブログ村*...

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「黒法師」と「金のなる木」が多肉の仲間に加わりました!

   【金のなる木】                   【黒法師】     【アイビー4種の挿し穂】友人のYちゃんと植物の物々交換しました。我が家のアイビーの挿し穂が「黒法師」と「金のなる木」になりました!植物が増えるのって嬉しいですね。 【メキシコマンネングサ】 満開だけど・・、向かいのマンション(太陽の方角)に向かって花が咲いている! 花を摘んで花瓶に活けてます。家の中でもお花を楽しんでいます...

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お菓子教室で「シトラスのシフォンケーキ」教えてもらいました!

先月で「お野菜料理のコース」が終了して、今月からは「お菓子教室のコース」が始まりました。1年間のコースです。普段、家でお菓子を作ることがないので、ドキドキ。初めてのテーブルは、若い女性2人に、おじいちゃん1人、そして私。おじいちゃん、いきなり、卵黄と卵白を間違えて、先生を慌てさせていました。(笑)「僕が持って帰るケーキを奥さんが楽しみにしてるんや。」と、くじけないおじいちゃん。おちゃめですね。最初の...

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四葉のクロバー探し。

GW後半は自宅でのんびり・・、仕事してました!(笑)「いよいよ長いGWに突入だわ~」という週末に、相次いで掛かってくる電話。。電話に出る前に話の内容がわかりますね!(笑)連休明けにお客様にプレゼンしたい気持ちはよくわかるので、頑張って仕上げました!世間が混みあう休日は、家で静かに仕事をしていたほうが作業がはかどったり。そして、仕事がひと段落した平日にのんびりできたり。自分でスケジュール管理ができると...

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メキシコマンネングサが満開!

ポカポカ陽気ですが風が強いですね。朝はちょっとだけ肌寒い。風で飛ばされた葉を掃除して、お水をあげました。プランターにシソの種を植え付けてみました。夏の 「そうめん生活」 に向けて薬味栽培開始!ネギはなんとか軌道にのってきたので、今回はシソにチャレンジです。 メキシコマンネングサが一斉に花盛りに!ボチボチ咲きから満開になりました。ガラスコップに生けてみました。「花のある生活」っていいですね! シンゴ...

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実家のジャングルガーデン。

実家のジャングルガーデン。相変わらず、いろんな植物が繁茂。隙間にかわいいお花も咲いていたのでブログ用に撮影。いつもこのブログを読んでくれている母は、心得たもので、「このあたりの花を撮影しといたら?」と指示してくれます。(笑)ジャングルでは撮影できるポイントが限られています。(笑)両親の年齢を考えると、だんだんお庭の管理もたいへんになってくるだろうし、いずれは庭木の整理も必要だなぁ~。父の趣味の無線用鉄...

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アイビーの挿し穂ができました!

アイビーの挿し穂ができました。伸びた弦をカットして、ずっと水に漬けていましたが、ようやく白い根が出てきました。個体差はありますが、これからどんどん根が育ち、丈夫な挿し穂になってくれることでしょう!上の写真、4種類のアイビーの挿し穂です。斑入り、星形、ハート型、カールしたタイプ。友人や近所の家にもお分けする予定となりました。いろんなお家に里子に行きます。もうちょっと根がしっかりするまで、大事に育てた...

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